Dania główne

• Schab z kością

  z zasmażaną kapustą i purée z ziemniaka

  220 g

  49 zł

• Golonka w piwie

  z zasmażaną kapustą, purée z ziemniaka, chrzanem i musztardą

  ok. 1 kg

  69 zł

• Pieczone żeberka

  z czerwoną kapustą i pieczonymi ziemniakami

  360 g

  49 zł

• Policzki wołowe

  z purée musztardowym i surówką z buraka

  200 g

  53 zł

• Polędwiczka wieprzowa w ziołowej panierce

  z frytkami i gotowanymi warzywami

  200 g

  47 zł

• Karkówka z grilla

  z frytkami i miksem sałat z dressingiem Dijon

  240 g

  48 zł

• Placek po myśliwsku

  Gulasz z dzika w ziemniaczanym placku, z surówką z buraka

  200 g

  52 zł

• Kurczak sous vide

  z musem grzybowym, purée z ziemniaka, gotowanymi warzywami i grzybowym sosem

  200 g

  47 zł

• De volaille z masłem

  z frytkami i surówką

  150 g

  42 zł

• Kaczka pieczona w całości

  z pierogami z jabłkiem i czerwoną kapustą

  650 g

  73 zł

• Burger z jelenia

  z konfiturą z cebuli, serem cheddar, sezonowymi warzywami i salsą z ananasa, z cebulowymi krążkami

  200 g

  51 zł

• Podwędzana rolada z sarny

  z grzybami, grzybowym kaszotto, grzybowym sosem i surówką z buraczków

  200 g

  55 zł

• Klopsiki z jelenia

  z purée z ziemniaka, czerwoną kapustą i grzybowym sosem

  200 g

  45 zł

• Zrazy z dzika

  z purée z ziemniaka, surówką z buraka i kiszonym ogórkiem

  200 g

  55 zł

Ryby

• Sandacz w sosie kurkowym

  z purée z ziemniaka i gotowanymi warzywami

  200 g

  55 zł

• Stek z łososia z pieca z cytrynowym pieprzem

  z frytkami i sałatką ze świeżych warzyw

  200 g

  57 zł

• Pstrąg pieczony w całości

  z frytkami i surówką z białej kapusty

  350 g

  52 zł

Steki

• Z jelenia

  z frytkami, grillowanymi warzywami i sosem pieprzowym

  200 g

  98 zł

• Z polędwicy wołowej

  z frytkami, grillowanymi warzywami, sosem pieprzowym i krewetkowym masłem

  220 g

  95 zł

• Z antrykotu

  z frytkami, grillowanymi warzywami, sosem pieprzowym i krewetkowym masłem

  300 g

  95 zł

Makarony

• Tagliatelle z policzkami

  w sosie własnym, z rukolą i parmezanem

  280 g

  45 zł

• Penne z kurczakiem

  z groszkiem i pieczarkami w śmietanowym sosie

  300 g

  41 zł

• Tagliatelle z borowikami

  w sosie grzybowym

  220 g

  43 zł

Pierogi z Chaty

• Z mięsem

  z zasmażaną kapustą i okrasą

  8 szt.

  35 zł

• Z kapustą i grzybami

  z sosem kurkowym

  8 szt.

  35 zł

• Z kaczką

  z żurawiną i rukolą

  8 szt.

  35 zł

• Ruskie

  ze śmietaną

  8 szt.

  35 zł

• Pierogowa micha

  z mięsem, z kapustą i grzybami, z kaczką, ruskie

  4 x 2 szt.

  41 zł

Ręcznie wyrabiane, po myśliwsku!

Do wspólnego częstowania

• Patelnia Obfitości (2-3 osoby)

  golonka, klopsiki z jelenia, żeberka, pierogi z kaczką, czerwona kapusta, zasmażana kapusta biała, pieczone ziemniaki

  250 zł

• Biesiada Łowiecka (4-6 osób)

  rumsztyk z jelenia, klopsiki z jelenia, zrazy z dzika, rolada z sarny, kiełbasa z dzika, pierogi z mięsem, czerwona kapusta, zasmażana kapusta biała, kluski śląskie, pieczone ziemniaki słodki deser

  380 zł

Dla najmłodszych

• Zupka gzubka

  rosół

  150 g

  15 zł

• O kurczak!

  z frytkami i surówką

  250 g

  25 zł

• O rybka!

  z frytkami i surówką

  250 g

  29 zł

• Naleśniki z twarogiem

  z sezonowymi owocami i bitą śmietaną

  270 g

  32 zł

Dodatki

• Purée z ziemniaka

  9 zł

• Pieczone ziemniaki

  9 zł

• Frytki

  9 zł

• Gotowane warzywa

  9 zł

• Czerwona kapusta

  9 zł

• Kapusta zasmażana

  9 zł

• Buraczki

  9 zł

• Surówka

  9 zł

• Kiszony ogórek

  9 zł

• Mix sałat

  z dressingiem Dijon

  13 zł

• Chrzan

  5 zł

• Musztarda

  5 zł

• Ketchup

  5 zł

• Sos pieczeniowy

  6 zł

• Sos grzybowy

  10 zł

• Bochenek Myśliwski

  świeżo wypiekany

  15 zł

• Smalec

  16 zł

• Grzanka

  6 zł

• Gałka lodów

  6 zł